В мае 2026 года самые высокие средние цены на муку пшеничную высшего сорта среди представленных столиц и крупных городов Центральной Азии зафиксированы в Алматы — 1,20 долл. за кг. Далее следуют Шымкент — 1,09 долл., Астана — 1,02 долл., Ташкент — 0,98 долл. и Ош — 0,93 долл. Самая низкая цена отмечена в Бишкеке — 0,81 долл. за кг.

Разрыв между самым дорогим и самым дешевым городом составляет около 48%: в Алматы мука заметно дороже, чем в Бишкеке.

В национальных валютах месячная динамика была умеренной. В Алматы цена выросла на 0,7%, в Оше — на 0,4%, в Бишкеке — на 0,2%. В то же время в Ташкенте мука подешевела на 0,9%, в Шымкенте — на 0,8%, в Астане — на 0,2%.

В годовом выражении наиболее заметное подорожание зафиксировано в Алматы — +22,6% и Шымкенте — +9,9%. В Оше рост составил 4,8%, в Бишкеке — 1,5%, в Астане — 0,4%. В Ташкенте, напротив, цена снизилась на 1,1%.

📌Цены на муку в регионе в целом остаются стабильными в месячном выражении, но в годовом разрезе заметно выделяется Алматы, где рост оказался самым высоким среди представленных городов.